商学院

School of Business

酒店管理与数字化运营专业(专科)

Hospitality Management and Digital Operations (Vocational Associate Degree)

携手洲际产教融合,数智赋能文旅未来。

专业简介

依托数字云南战略落地与文旅产业提质升级,携手洲际酒店集团深度开展校企协同育人,以产教融合为核心模式,聚焦培育兼具服务素养、管理能力与数字运营技能的复合型文旅专业人才。

培养目标

采用“理论+技能+数字化”融合培养模式,深耕酒店管理核心理论,强化数字化实操能力。“学校导师+企业导师”双师制培养模式,培养可胜任高端酒店、文旅新业态数字化运营与综合管理的专业人才。

核心课程与实践性教学环节

管理学基础、酒店收益管理、客户关系管理、餐饮经营管理、酒店信息管理系统、新媒体运营、客户数据分析等。 校内实训与仿真:依托“新商科”实验实训中心,开展标准化技能训练及酒店经营沙盘对抗模拟,夯实专业基础;同时借助数字平台,开展酒店大数据分析、新媒体策划与流量变现等专项实训,强化数字化运营能力。 企业实战与跟岗:实施“现代学徒制”,引入洲际集团内训体系,由具备丰富品牌酒店管理经验的企业导师参与实践授课,实现理论课程与专业实践无缝衔接;定向安排学生赴洲际旗下酒店开展认知实习与跟岗实训,实现岗位能力精准对接。

就业方向

采用定向推荐、双向选择模式,毕业学生在酒店系统优先晋升,能力突出者直接晋升主管或储备经理。或可就职于精品酒店、高端民宿、康养度假村,或在线旅游平台、酒店咨询机构从事业务运营与数据分析岗位。

数智理技融合
全链实操赋能
洲际协同育人
产教深度融合
双师定向培养
就业精准衔接
多维能力构建
文旅全链适配
培育酒店设施布局全景
培育酒店设施布局全景
实训会议服务空间配置
实训会议服务空间配置
实训酒店前厅运营空间
实训酒店前厅运营空间